Sorbet au chocolat et à la menthe

Durée totale : 5 min + 1 h de congélation

Durée de préparation : 5 min

Durée de cuisson : aucune

Ingrédients

• 240 ml / 1 tasse de boisson végétale de coco non sucrée
• 170 g / 1 tasse de glaçons
• 1 mesure de Shakeology au chocolat
• 2 à 3 gouttes d’extrait de menthe poivrée pur

Instructions

1. Placez la boisson de coco, la glace, le Shakeology et l’extrait dans le blender; couvrez. Mixez jusqu’à ce que le mélange soit lisse et épais, en ajoutant de la glace si nécessaire.
2. Versez uniformément dans un bol de service ; servez immédiatement ou congelez pendant 1 heure ou jusqu’à ce que le mélange soit ferme.
3. Conservez dans un récipient hermétique jusqu’à 1 mois. Si le sorbet a été congelé, laissez-le reposer à température ambiante pendant 10 minutes avant de servir.

0g sucres ajoutés

Informations nutritionnelles (pour 1 portion):

• Calories : 163
• Teneur totale en matières grasses : 5 g
• Acides gras saturés : 3 g
• Cholestérol : 0 mg
• Sodium : 350 g
• Glucides : 12 g
• Fibres : 7 g
• Teneur totale en sucres : 1 g
• Sucres ajoutés : 0 g
• Protéines : 16 g

Formule originale

Informations nutritionnelles (par portion):

• Calories : 183
• Teneur totale en matières grasses : 5 g
• Acides gras saturés : 3 g
• Cholestérol : 10 mg
• Sodium : 190 g
• Glucides : 19 g
• Fibres : 6 g
• Teneur totale en sucres : 7 g
• Sucres ajoutés : 5 g
• Protéines : 17 g

Équivalences en récipients standards et véganes Portion Fix

1 [rouge]

½ c. à café

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